Wie billig darf Fleisch sein?

Ein bekanntes Möbelhaus wirbt neuerding für ein besonderes Schmankerl in seinem Restaurant, einem Schnitzel samt Beilage für sagenhafte 2,50 Euro. Tierschützer sind verstört und auch viele Verbraucher fragen sich, muss das sein?

Wie billig darf Fleisch sein? Wenn es nach einem Möbelriesen geht, sehr billig. Nämlich genau 2,50 Euro billig. Und das samt Beilagen wie Pommes und Salat. Nur die Getränke müssen die Kunden extra zahlen, wahrscheinlich kosten die am Ende mehr als das Stück Fleisch auf dem Teller. Verbraucher und Tierschützer fühlen sich durch diese extreme Preisgestaltung alarmiert. Die Tierschutzorganisation Vier Pfoten findet klare Worte für dieses unglaubliche Angebot: “Ein völlig falsches Signal.” Fleisch zu solchen Preisen kann keine ausreichende Qualität haben, Angebote dieser Art führen zu einer “Verramschung von Lebensmitteln” und schaden letztendlich auch dem Tierwohl. Tiere die auf so günstige Art und Weise geschlachtet und verwertet werden, standen vorher wohl kaum auf ordentlichen Weiden mit ausreichend Platz, so der Folgeschluss. Gerade auch für andere Gastronomen, besonders die, die auf gute Qualität und Tierwohl setzten, kein fairer Wettbewerb. So müssen diese schließlich mit ihren Speisen Geld verdienen.

Wie kommt die Preisgestaltung zustande?

Das Möbelhaus selbst versteht den ganzen Ärger nicht. Natürlich würde es sich hier um absolute Kampfpreise handeln, aber eben auch mit Bedacht. Das Fleisch selbst stamme aus Österreich und würde demnach keine langen Transportwege zurücklegen. Die günstigen Preise kämen zum Einen dadurch zustande, dass die gesenkte Mehrwertsteuer auf den Verbraucher umgemünzt wird, zum Anderen hole man sich das eingesparte Geld über die Getränke wieder rein. Und am Ende geht es um Werbung, um Kundenbindung und um Lockangebote. Man will schließlich den Kunden in den Laden bringen und wer schonmal da ist und sich das Schnitzel schmecken lässt, der macht danach hoffentlich einen Verdauungsspaziergang durchs Haus und kauft noch schnell die Eine oder Andere Kleinigkeit ein. Also alles gut beim Möbelriesen?

Bildurheber: peteers / 123RF Standard-Bild

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