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Das Objektmöbel Journal

Für das beste Gasterlebnis – Alles was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen!

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Schlagwort: trinkgeld

Trinkgeld in der Gastronomie: Fairness für alle

27. Februar 2025 Redaktion Allgemein, Service und Fachkräftemangel, Tipps für Gastronomen Kommentar hinterlassen

Trinkgeld spielt in der Gastronomie eine wichtige Rolle und ist in vielen Ländern eine gängige Praxis, um den Service zu

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Einen ausgeben – mehr Trinkgeld gewinnen

29. Mai 2024 Redaktion Allgemein, Tipps für Gastronomen Kommentar hinterlassen

Gastgeschenke erhöhen die Freundschaft, insbesondere die Gastfreundschaft. Das konnten jetzt Forscher der Hochschule Fresenius in Hamburg beweisen. Die haben Kontrollgruppen

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YoYo Tips: Digitales Trinkgeld ohne Steuern zu zahlen!

18. April 2024 Redaktion Allgemein, Technik und Digitalisierung, Tipps für Gastronomen Kommentar hinterlassen

In Deutschland wird Bargeld zunehmend durch Kartenzahlung ersetzt. YoYo Tips bietet eine Lösung für steuerfreie Trinkgelder in der Gastronomie. Ein

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Psychologische Tricks für mehr Trinkgeld

23. März 2024 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Speziell in der Gastro-Branche ist es üblich, das eigene Gehalt mit dem Trinkgeld der Gäste aufzustocken. Einfache Tricks helfen, die

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Tipps für mehr Trinkgeld

22. Februar 2023 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Es ist längst kein Geheimnis mehr, dass Trinkgelder eine wichtige Einnahmequelle für das Personal in der Gastrobranche darstellen. Daher ist es wichtig zu wissen, wie Gäste spendabler werden.

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So fließen Trinkgelder auch digital

12. August 2022 Redaktion Allgemein Ein Kommentar

Immer mehr Menschen begleichen ihre Rechnung in den Restaurants ohne Bargeld. Sie nutzen digitale Möglichkeiten, was oftmals zu Lasten des Servicepersonals geht. Trinkgelder fließen so deutlich weniger. Ein neues System soll Abhilfe schaffen.

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TipTab digitalisiert das Trinkgeld-Geben

2. November 2020 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Bargeldloses Zahlen ist in Hotels und Restaurants längst der Standard geworden. Mit einer Ausnahme: Dem Trinkgeld. Doch das kann sich jetzt ändern, TipTab sei Dank! Wie es funktioniert und wo Gäste den Dienst bereits nutzen können, dazu jetzt mehr.

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Warum geben wir Trinkgeld?

23. Oktober 2019 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Die Frage nach dem Trinkgeld stellt sich vor allem im Urlaub. Aber warum wir eigentlich Trinkgeld geben, wurde in einer Studie genauer untersucht. Die häufigste Antwort war, dass guter Service belohnt werden sollte.

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So umgehen Gastronomen den Mindestlohn

12. Juni 2019 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Der Verdienst in der Gastronomie ist vor allem für Berufsanfänger wenig reizvoll. Immer häufiger versuchen Gastronomen, den Mindestlohn zu umgehen, um Kosten zu sparen. Dabei verlassen sie sich vor allem auf die Trinkgelder, die in der Branche fließen.

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Muss ich mein Trinkgeld mit den Kollegen teilen?

1. September 2017 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Wenn es ums Trinkgeld geht, gibt es in den meisten Gastronomiebetrieben interne Verabredungen. Doch wie genau sieht das Ganze arbeitsrechtlich aus? Sind Kellner dazu verpflichtet, ihr Trinkgeld mit ihren Kollegen zu teilen?

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