Paris ist die Stadt der Liebe und wer die Leidenschaft fürs Nacktsein auch außerhalb der eigenen vier Wände für sich entdeckt hat, der darf nun offiziell ohne Hemd und Hose auswärts edel speisen. Selbst das Personal macht sich frei und damit Spanner keinen Zugang haben gibt es weit ausladende dicke Vorhänge.
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5 Tipps für erfolgreiches Gastronomie-Marketing
Für ein erfolgreiches Restaurant ist es nicht nur wichtig, ein gemütliches Ambiente zu schaffen und leckere Speisen und Getränke an den Tisch zu bringen. Zunächst muss der Gast ja schließlich vom eigenen Konzept erfahren, von ihm angesteckt werden und dann auch einen Tisch buchen. Damit das klappt, gibt es einige grundlegende Marketingstrategien die auch Einsteigern helfen, erfolgreiche Werbung zu gestalten:
Restaurant mit Kinderbetreuung: Glückliche Kinder, zufriedene Gäste
Wer in ein Restaurant geht, möchte in Ruhe genießen. Doch oft ist dies nicht möglich, wenn Kinder lärmen und toben.
Inspiration: Diese 3 Restaurants sollten Sie unbedingt kennen
Ein Pop-up-Lokal in dem niemand Geld dabei haben muss, solange ihm ein Witz einfällt. Eine konfliktreiche Küche aus der nur Speisen serviert werden die aus Ländern stammen, mit denen die USA einen Konflikt austragen oder sich im Krieg befinden. Und ein Restaurant in den Felsen geschlagen für Gäste die es romantisch mögen und schwindelfrei sind. Das Objektmöbel Journal stellt Ihnen drei der skurrilsten Hotels weltweit vor.
Machen Sie es dem Gast einfach: Reste-Essen aus dem Restaurant
In Deutschland wandern pro Kopf rund 82 Kilogramm Speisen in die Mülltonne und das in nur einem Jahr. Ein großer Teil davon könnte noch den Weg in den Magen finden, wenn es sich der Gast im Restaurant denn einpacken ließe. Und das kommt auch dem Gastronom zu Gute.
Rettung für 110jährigen Hummer vor dem Kochtopf
Für viele Gourmets gehört der Hummer auf dem Teller zu einer echten Delikatesse. Doch Larry, der hatte Glück und fand seine Rettung vor dem Kochtopf in letzter Sekunde. Nun darf sich der 110-jährige Hummer über seinen Lebensabend freuen.
In Schweden trinken die Hunde Bier
In vielen Restaurants gehört die Schüssel Wasser für den vierbeinigen Begleiter der Gäste inzwischen schon zum Standard. Den Hund freut’s, es dürfte ihn aber nicht von seinem sprichwörtlichen Hundeblick abhalten, der zur Schau gestellt wird, sobald das Essen auf den Tisch kommt.
Dinner in the Sky – Erlebnisgastronomie der besonderen Art
Das „Dinner in the Sky“ ist ein Tisch in 50 Metern Höhe, der für Events gebucht werden kann. Wir, mit
Fragebögen für die Gästezufriedenheit
Um die Zufriedenheit der eigenen Gäste im Auge behalten zu können bieten sich für den Hotelier oder Gastronomen schriftliche Umfragen
Restaurant-Knigge – richtiges Verhalten für Gast und Personal
Es ist wichtig für Ihr Servicepersonal zu wissen, wie sie das Verhalten eines Gastes einschätzen sollen. Manches, was für einigen