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Das Objektmöbel Journal

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Schlagwort: restaurant

Mit einem Restaurant Branding Wiedererkennungswert schaffen

11. Mai 2022 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Damit der Besuch eines Restaurants zu einem bleibenden Erlebnis wird, muss nicht nur das Essen überzeugen. Viele verschiedene Punkte müssen zusammenlaufen, um eine besondere Persönlichkeit für den Gastronomiebetrieb zu kreieren.

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Das A&O der Restaurantgründung – Markenaufbau und Restaurantname

6. Mai 2022 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Wer einen eigenen Gastrobetrieb gründet, hat die Qual der Wahl. Er muss sich für einen prägnanten Namen entscheiden, der auf die Besonderheiten des Lokals hinweist. Gleichzeitig soll der Name werben und begeistern.

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Unterschiedliche Besteckarten richtig eindecken

4. Mai 2022 Redaktion Allgemein Ein Kommentar

Auf einem eingedeckten Tisch befinden sich i.d.R. nicht nur ein Messer, eine Gabel und ein Dessertlöffel, sondern noch weitaus mehr Variationen an Besteck. Hier gilt es den Gast und das Personal zu informieren, sodass es nicht zu Verwirrung kommt.

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Die Bedeutung des Gastgewerbes für unsere Gesellschaft

29. April 2022 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Das städtische Leben verändert sich. Wo Online-Shopping dominiert und der Einzelhandel kapituliert, führt die Gastronomie das Leben wieder in die Stadtzentren zurück. Sie schafft Oasen der Gemeinschaft und das wird zukünftig immer wichtiger.

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Rechtsformen für die Restaurantgründung

20. April 2022 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Wer sich in Deutschland mit einem eigenen Betrieb selbstständig machen möchte, der kann dies grundsätzlich tun. Wichtig ist aber, in welcher Weise das geschieht. Dazu hat der Gesetzgeber eine ganze Reihe unterschiedlicher Möglichkeiten ausgearbeitet.

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Gäste-WLAN: Diese Dinge sollten Sie beachten

16. Oktober 2021 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Viele Gastronomen bieten ihren Gästen kostenfreies WLAN in ihren Lokalen an. Dieser Service wird gern genutzt, birgt aber auch einige Tücken. Bei der Einrichtung sind deshalb verschiedene Dinge zu beachten.

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Podcast Tipps für die Gastronomie

30. September 2021 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Podcasts erfreuen sich wachsender Beliebtheit und da ist es nicht verwunderlich, dass sich immer mehr regelmäßige Sendungen rund um das Thema Gastronomie drehen. Vielleicht eine Idee für den eigenen Betrieb, um im Kopf der Gäste zu bleiben?

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Greentable setzt sich für nachhaltige Gastronomie ein

17. April 2021 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Unter dem Dachbegriff Greentable verbirgt sich eine Initiative für Nachhaltigkeit in der Gastronomie. Mitmachen kann jeder Gastronom der bereit ist, nachhaltig einzukaufen, zu kochen und zu servieren. Ein Start in eine bessere Zukunft!

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Lärmreduzierende Tapeten für das Hotelzimmer

25. März 2021 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Die Akustik eines Hotelzimmers kann ausschlaggebend sein für das Wohlbefinden der Gäste. Geräusche können viele verschiedene Empfindungen auslösen. Deshalb sollte jeder Hotelbetrieb besonders auf eine entsprechende Inneneinrichtung achten.

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Ghostkitchen- Die Gastronomie 4.0

15. März 2021 Redaktion Allgemein, Branchen- & Szenenews, featured, Tipps für Gastronomen 2 Kommentare

Die Pandemie hat das gesellschaftliche Leben zum Stillstehen gebracht. Keine Kunst und Kultur. Keine Bar und Restaurantbesuche. Keine kulinarischen Hochgenüsse. Wirklich keine? Doch mit dem Trend Ghost Kitchen. Wie, Sie haben noch nicht davon gehört?

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