Für das beste Gasterlebnis – Alles was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen!
In Österreich befürchten Wirte starke Umsatzeinbußen, wenn sich das Rauchverbot per Gesetz durchsetzt. Dabei zeigt eine aktuelle Studie, dass diese Befürchtungen falsch sind und sich Wirte stattdessen sogar über ein Umsatzplus freuen dürfen. Warum, dazu jetzt mehr.
Im Mai 2018 kommt das generelle Rauchverbot für alle Lokale und öffentlichen Einrichtungen. Wie es aktuell aussieht soll das auch die rund 500 Shisha-Bars in Österreich betreffen. Eine Katastrophe für die Betreiber und deren Angestellten. Die Interessenvertretung der Gastronomie in der Wirtschaftskammer fordert deshalb jetzt dringend eine Ausnahmeregelung.
Seit dem 1. Juli 2008 gelten offiziell Rauchverbote in allen Bundesländern. Das trifft Gaststättenbetreiber besonders hart, denn die haben seitdem