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Das Objektmöbel Journal

Für das beste Gasterlebnis – Alles was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen!

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Schlagwort: Planung

Pop-up-Biergärten: Der Trend für heiße Sommer und coole Konzepte

16. Juni 2025 Redaktion Allgemein, Eröffnen und gründen, Kreatives & Inspiration, Saison und Jahreszeit, Tipps für Gastronomen, Unterhaltung und Festlichkeiten Kommentar hinterlassen

Pop-up-Biergärten sind weit mehr als nur ein vorübergehendes Sommerphänomen – sie stehen für ein neues, flexibles Gastronomiekonzept, das urbanes Lebensgefühl,

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Die perfekte Bar-Formel: Atmosphäre, Angebot und Authentizität

14. Juni 2025 Redaktion Allgemein, Einrichtung und Dekoration, Eröffnen und gründen, Tipps für Gastronomen, Unterhaltung und Festlichkeiten Kommentar hinterlassen

Wer von einer eigenen Bar träumt, steht vor der großen Herausforderung, ein authentisches Konzept zu entwickeln. Denn jede Bar lebt

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Function Sheet zur erfolgreichen Planung von Veranstaltungen

22. März 2025 Redaktion Allgemein, Tipps für Gastronomen, Unterhaltung und Festlichkeiten Kommentar hinterlassen

Die Planung von Veranstaltungen ist immer mit enormem Aufwand verbunden. Mit Hilfe digitaler Tools lässt sich diese deutlich vereinfachen. Ein

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Urlaubsanspruch in der Gastronomie

21. Januar 2025 Redaktion Allgemein, Service und Fachkräftemangel Kommentar hinterlassen

In der Gastronomie ist die Urlaubsplanung und der Urlaubsanspruch ein komplexes Thema, das besondere Anforderungen an Arbeitgeber stellt. Aufgrund der

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Silvesterparty im Restaurant – hilfreiche Tipps für die Planung

13. November 2024 Redaktion Allgemein, Saison und Jahreszeit, Unterhaltung und Festlichkeiten Kommentar hinterlassen

Eine Silvesterparty im eigenen Restaurant zu veranstalten, ist immer mit großem Aufwand verbunden. Deshalb verzichten viele Gastronomen darauf, ein solches

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Wochen- oder Tageskarte? Pros und Cons

9. August 2024 Redaktion Allgemein, Lebensmittel, Gerichte und Speisekarte Kommentar hinterlassen

Für viele Restaurantbetreiber stellt sich die Frage, ob Wochen- oder Tageskarten sinnvoller sind? Das ist nicht nur eine Frage des

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Die Planung einer perfekten Außengastronomie

31. Mai 2024 Redaktion Allgemein, Einrichtung und Dekoration, Unterhaltung und Festlichkeiten Kommentar hinterlassen

Wer seinen Gastronomiebetrieb um einen attraktiven Außenbereich erweitern möchte, muss einige Dinge beachten. Neben den gesetzlichen Vorgaben sollten auch die

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Wie erstellt man einen Restaurant-Grundriss?

22. Mai 2024 Redaktion Allgemein, Einrichtung und Dekoration Kommentar hinterlassen

Für den Erfolg einer Gastronomie ist Planung das oberste Gebot. Ein Grundriss kann helfen. Dieser muss die unterschiedlichen Bereiche des

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Themenplan für die Social Media Planung von Hotels

30. April 2024 Redaktion Allgemein, Technik und Digitalisierung Kommentar hinterlassen

In der heutigen Zeit ist die Nutzung der verschiedenen Social Media Kanäle essentiell für den unternehmerischen Erfolg. Vor allem in

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Hochzeitsplanung im Restaurant

28. März 2024 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Die Hochzeit im Restaurant gehört zu den Klassikern einer gelungenen Eheschließung. Dabei gilt es für den Betrieb aber natürlich genau

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