Zum Inhalt springen

Das Objektmöbel Journal

Für das beste Gasterlebnis – Alles was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen!

  • Objekteinrichtung
  • Tipps für Gastronomen & Hoteliers
  • Branchennews
  • Informationen für Journalisten & Gastautoren

Schlagwort: Müll

Hotellerie: Optimierung des Abfallmanagements

21. Januar 2022 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

In Hotellerie und Gastronomie fallen große Mengen an Abfall an, die sich mit Hilfe einiger einfacher Maßnahmen deutlich reduzieren lassen. Die Betriebe könnten dann nachhaltiger arbeiten, was auch bei den Gästen einen guten Eindruck hinterlässt.

Weiterlesen

Mehrweg-Pflicht für die Gastronomie kommt

27. April 2021 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Schon seit einiger Zeit arbeitet das Bundeskabinett daran, das Verpackungsgesetz umzugestalten. Dabei liegt der Schwerpunkt auf Veränderungen im Pfandsystem und in der Pflicht zu Mehrwegangeboten. Jetzt wurde die Mehrweg-Pflicht beschlossen.

Weiterlesen

Abfallmanagement in der Gastronomie

27. März 2021 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

In den Küchen der Gastronomiebetriebe herrschen meist Hektik und Stress. Dennoch müssen die Beschäftigten darauf achten, den anfallenden Müll gesetzeskonform zu trennen. In der Praxis ist dies nicht so einfach umzusetzen.

Weiterlesen

Im Restaurant mit Müll bezahlen?

28. Juni 2018 Redaktion Branchen- & Szenenews Kommentar hinterlassen

Es war lediglich zwei Tage offen und sorgte schon für viel Gesprächsstoff in allen Medien. Das Rubbish-Café in London machte seinen Namen zum Programm und verlangte als Bezahlung für das leckere vegetarische Essen kein Geld, sondern recycelbaren Müll.

Weiterlesen

Innovation der Fast Food Verpackung

6. November 2014 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Neuartige essbare Verpackung und Servierschälchen sorgen für eine Revolution bei den Imbissbuden und den Fast-Food-Ketten. Gebäck-Schälchen, die nicht mehr durchweichen

Weiterlesen
Tweets by gasterlebnis
Twitter

Mit dem Laden des Tweets akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Twitter.
Mehr erfahren

Inhalt laden

Archive

Blogverzeichnisse

Blog Top Liste - by TopBlogs.de Blogverzeichnis - Blog Verzeichnis bloggerei.de Blogtotal Blogarama - The Blog Directory - WebLinkBook.com

Rechtliches

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
WordPress Theme: Tortuga by ThemeZee.