Tarifverträge geben den Beschäftigten der Gastronomie Sicherheit. Leider bieten noch längst nicht alle Gastronomiebetriebe eine Beschäftigung nach Tarif. Deshalb appelliert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten an alle Arbeitgeber.
Schlagwort: Mindestlohn
Der Umgang mit Überstunden in der Gastronomie
Überstunden sind speziell im Hotel- und Gaststättengewerbe an der Tagesordnung. Dabei gibt es allerdings strenge Richtlinien die zu beachten sind, sonst drohen hohe Strafen. Doch was ist erlaubt und wo gibt es Grenzen?