Künstliche Intelligenz ist längst kein Zukunftsthema mehr, sondern praktischer Begleiter im Tagesgeschäft. Wer ChatGPT gezielt nutzt, kann Abläufe vereinfachen, Ideen
Für das beste Gasterlebnis – Alles was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen!
Künstliche Intelligenz ist längst kein Zukunftsthema mehr, sondern praktischer Begleiter im Tagesgeschäft. Wer ChatGPT gezielt nutzt, kann Abläufe vereinfachen, Ideen
Künstliche Intelligenz eröffnet ungeahnte Möglichkeiten in den unterschiedlichsten Bereichen. Foodforecast sagt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an. Mit Hilfe einer KI könnten zukünftig deutlich weniger Lebensmittel im Müll landen.
Die Gastronomie ist eine der Branchen, die am heftigsten unter dem vorherrschenden Fachkräfte- und Personalmangel zu leiden hat. Mit Hilfe vom KI-Chatbot namens Foodcall soll dieser Engpass nun bekämpft werden.
Inzwischen gibt es viele Einsatzmöglichkeiten für künstliche Intelligenz (KI). Aber wo wird sie wirklich gebraucht und an welchen Schnittstellen sind Menschen für Kreativität und Service gefragter denn je?
Chatbots sind bereits auf zahlreichen Webseiten zu finden. Sie beantworten Fragen von Kunden und stehen helfend zur Seite. Auch in der Gastronomie könnten diese kleinen, intelligenten Helferlein zu einer echten Bereicherung werden.
Die Gastronomie in Südkorea ist dabei, sich grundlegend zu verändern. Hier wird ab sofort vermehrt auf künstliche Intelligenz gesetzt. Vor allem im Servicebereich sollen Roboter zukünftig viele Aufgaben selbstständig übernehmen.