Es passiert immer mal wieder, dass Brot nicht ganz aufgegessen wird. Es liegt ein paar Tage und trocknet aus. Dann schmeckt es nicht mehr und wird oft weggeworfen. Auch diese Reste lassen sich auf vielfältige Weise verarbeiten.
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12 Geniale Krisenideen für die Gastronomie
Heute haben wir eine ganze Reihe toller Ideen für die stark von der Krise betroffene Gastronomie. Es geht weiterhin darum, irgendwie zu überleben und die eigene Gastronomie am Leben zu erhalten. Gefragt sind gute Ideen, die Geld in die Kasse spielen. Diese bekommen Sie hier!
Inspiration gesucht: Drei verrückte Hotels aus aller Welt
In Ohio steht die Eröffnung des ersten Hotels mit angeschlossener Brauerei kurz bevor. So geht es nach dem Bierchen direkt aufs Zimmer. Das erspart einem lange Wege und noch dazu hat das Hotel richtig Style für alle Fans von Craft Beer und solche, die einfach auf Industriekultur stehen. Und das ist längst nicht das einzige außergewöhnliche Hotelprojekt mit dem Designer aktuell überraschen.
Kleine Gesten mit großer Wirkung -Teil II
Die Gastronomie ist ein hart umkämpftes Gewerbe, in dem man nur Stand hält, wenn man ich von der Masse abhebt.
Kleine Gesten mit großer Wirkung -Teil I
Kreativität bringt Kunden. Aber wir wissen selbst, das ist leichter gesagt als getan. Deshalb hier einige pfiffige Ideen zur Kundenbindung,