Senf gilt als interessanter Scharfmacher. Gleichzeitig fördert er auch die Gesundheit. Diese Eigenschaften machten sich die Menschen schon vor vielen
Schlagwort: Gewürz
Zimt – zwei Sorten, zwei Qualitäten
Vor allem in den Wintermonaten verleiht Zimt unterschiedlichen Lebensmitteln eine besondere Note. Dabei ist nicht allen Verbrauchern bekannt, dass es tatsächlich zwei Zimtsorten mit großen Unterschieden gibt.
Bourbon Vanille – Eine wahrliche Besonderheit
Vanille zählt zu den beliebtesten Beigaben zu Kuchen und Desserts, sie lässt sich aber auch zu delikaten Gerichten problemlos verarbeiten. Das zarte Aroma und der liebliche Geschmack wissen zu begeistern. Aber hinter ihr steckt noch so viel mehr!