Die Systemgastronomie bringt viele Vor-, aber auch Nachteile im Vergleich mit der klassischen Gastronomie mit. Sie kann als Chance genutzt

Für das beste Gasterlebnis – Alles was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen!
Die Systemgastronomie bringt viele Vor-, aber auch Nachteile im Vergleich mit der klassischen Gastronomie mit. Sie kann als Chance genutzt
Die Gründung eines eigenen Gastronomiebetriebs wird durch die Kostensteigerung aufgrund der aktuellen Inflation erschwert. Die Konkurrenz und der Druck, sich
Franchise ist die Chance, in ein bereits etabliertes und erfolgreiches Geschäftsmodell einzusteigen. Doch nicht immer sind Franchise-Nehmer wirklich glücklich mit ihrer Entscheidung. Wahrscheinlich deshalb, weil sie sich vorab über einige Punkte keine ausreichenden Gedanken gemacht haben.
Mit Frozen Yoghurt erfolgreich als Unternehmer durchzustarten, ist mit dem Yomaro-Franchise-Konzept auf einfache Weise möglich. Bewusste Ernährung ist längst weit mehr als nur ein Trend. Trotzdem darf der Genuss nicht auf der Strecke bleiben. Dass eine Kombination aus beiden Faktoren möglich ist, beweist Yomaro.
Die Superfood Heroes bieten gesundes Fastfood zu fairen Preisen Inzwischen sind die Themen Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit auch in den Mägen
Das Ringhotel Voss in Westerstede ist das weltweit erste „Schokoladenhotel“. Die Besitzer sind von ihrer Idee so begeistert, dass sie sich den Namen haben schützen lassen. Doch was erwartet den Gast und eignet sich dieses Konzept als echtes Franchise Unternehmen?
Unter dem Motto „Make your city happy“ gehen ganz neue Eiscreme-Kreation an den Start und die haben es in sich. Eiscremerollen im handlichen Becher sind nicht nur delikat, sie sehen auch zauberhaft aus. Und wie sie hergestellt werden, das darf sich der Gast natürlich live ansehen bei Chop and Roll.
Eines der bekanntesten Franchise-Unternehmen der letzten Jahre ist Vapiano. Hier bekommen Kunden klassische italienische Gerichte wie Pasta und Pizza schnell an den Tisch und das zu fairen Preisen in einer gemütlichen Kulisse. Höchste Zeit, einmal hinter die Kulissen zu schauen.
Ein spanisches Franchise-Unternehmen mit 40 Restaurants muss sich nun ein neues Markenkonzept überlegen, denn ihr Name „La Mafia se sienta a la mesa“ wurde jüngst vom Europäischen Gericht in Luxemburg verboten. Für das Unternehmen ein harter Schlag und für die Verantwortlichen unverständlich.
Fast Food Ketten für Pizza, Döner und Burger gibt es inzwischen wie Sand am Meer. Doch hochwertige Fleischspezialitäten frisch und