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Das Objektmöbel Journal

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Schlagwort: Food trend

Food Trend: Clean Eating

15. März 2024 Redaktion Lebensmittel, Gerichte und Speisekarte Kommentar hinterlassen

Wer sich bewusst und gesund ernähren möchte, der setzt seit geraumer Zeit auf einen besonderen Trend der sich Clean Eating

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Food Trends – Bedeutung und Unterschied zu Ernährungstrends

12. März 2024 Redaktion Lebensmittel, Gerichte und Speisekarte Kommentar hinterlassen

Es mag abgedroschen klingen, doch die alte Weisheit „Du bist was du isst“ bleibt wahr. Für Ernährungswissenschaftler steckt dahinter die

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Food-Trend: Re-Use-Food

15. September 2023 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Jahr für Jahr wandern rund 600 Milliarden Euro einfach so in den Müll. Und zwar nicht in Form von Geldnoten, sondern von Nahrung. Damit das nun ein Ende nimmt haben Spitzenköche einen neuen Trend erkannt: Re-Use-Food.

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Food-Trend: New Breakfast

6. September 2023 Redaktion Allgemein Ein Kommentar

Gesund und ausgewogen soll es sein und dabei keinesfalls langweilig. Die Lösung für das geschmackliche Dilemma heißt New Breakfast und das muss dabei gar nicht so neu sein, wie auf den ersten Blick gedacht.

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Food Trend: DIY-Food

1. September 2023 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

In den vergangenen Jahren haben immer mehr Menschen den DIY-Trend für sich entdeckt. Es macht Spaß, Fertigprodukte durch selbstgemachte Speisen zu ersetzen. Dies gibt ein gutes Gefühl und unterstützt eine bewusste Ernährung.

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Food-Trend: Sensual Food

30. August 2023 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Essen ist nicht nur eine Notwendigkeit, um den Körper mit Nährstoffen zu versorgen. Es kann auch zu einem besonders sinnlichen Erlebnis werden. Dieser Trend nennt sich „Sensual Food“ und geht über den reinen Geschmack von Lebensmitteln weit hinaus.

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Food Trend: Snackification

28. August 2023 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Der Alltag ist meist von Hektik und Stress geprägt. Kleine, schnell einzunehmende Mahlzeiten werden dadurch wichtiger, die zwischendurch verzehrt werden, wenn es die Arbeitssituation gerade zulässt.

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Food Trend: Spiritual Food

25. August 2023 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Eine bewusste Ernährung ist für viele Menschen zum Alltag geworden. Spiritual Food lässt sich keiner reinen Ernährungsform zuordnen, denn hier kommt es darauf an, welche Anforderungen jeder selbst an seine Nahrungsmittel stellt.

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Food Trend: Curated Food

23. August 2023 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Die Auswahl an Lebensmitteln in den Supermärkten ist riesengroß. Da fällt es oft schwer, die optimalen Nahrungsmittel für sich zu finden. Der Trend, die Ernährung auf die individuellen Bedürfnisse anzupassen, setzt sich immer mehr durch.

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Food-Trend: Chaos Cooking

14. August 2023 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Chaos Cooking könnte sich zu einem echten Food-Trend entwickeln. Hier werden die absurdesten Zutatenkombinationen kreiert und zu interessanten Gerichten verarbeitet. Je verrückter, desto besser – scheint das Motto beim Chaos Cooking zu lauten.

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