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Das Objektmöbel Journal

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Schlagwort: Digitalisierung

Die Erfolgsfaktoren der Gastronomie

14. Februar 2022 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Unternehmerische Kompetenz, ein klares Konzept, Wettbewerbsfähigkeit, gutes Personal und ein passender Standort sind typische Erfolgsfaktoren. Doch hier soll nun ein Faktor genauer unter die Lupe genommen werden. Die Digitalisierung der Gastronomie.

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Digitaler Frühstücks-Check-in

24. Januar 2022 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Die Prizeotel Gruppe ist ein echter Vorreiter in der Hotellerie, zumindest was die Digitalisierung angeht. Hier wird modernste Technik gelebt. Dadurch erhalten die Gäste ein spannendes und äußerst komfortables Aufenthaltserlebnis.

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Ein Smartes Hotelzimmer bietet viele Vorteile

19. Januar 2022 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Wer ganz vorn mitspielen will in der Gunst der Gäste, der setzt gezielt auf die unzähligen Möglichkeiten der Digitalisierung. Das Schlüsselwort heißt „Smartes Hotelzimmer“. Und das hat so einiges zu bieten.

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Nachhaltige Gastro-Küche durch Digitalisierung

12. Januar 2022 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Digitalisierung ist in der Gastronomie längst kein Fremdwort mehr. Viele Betriebe nutzen bereits die umfassenden Möglichkeiten, um ihre Abläufe effizienter zu gestalten und Kosten zu optimieren – allerdings mit viel Luft nach oben!

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Ordercube revolutioniert den Servicebereich

6. Juni 2021 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Der Servicebereich bildet einen wichtigen Schwerpunkt in der Gastronomie. Je besser dieser funktioniert, desto zufriedener sind die Gäste. Der wirtschaftliche Erfolg stellt sich dann quasi von selbst ein. Dieser wichtige Bereich bietet viel Spielraum zur Digitalisierung.

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Foodcode – ein Buchtipp

15. Mai 2021 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Im Alltag hat die Digitalisierung längst ihren festen Platz gefunden. Ob im Fernsehen, bei Haushaltsarbeiten oder bei der Arbeit – überall sind digitale Helfer am Werk. Selbst in der Küche kommt inzwischen kaum jemand ohne aus. Foodcode klärt auf, wie weit die Digitalisierung bereits die Ernährung bestimmt.

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Upgreat – die Gastronomie bildet sich digital

24. Februar 2021 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Kaum eine andere Branche leidet derzeit so stark, wie es die Gastronomie tut. Kurzarbeit und schlimmstenfalls Arbeitslosigkeit halten viele Mitarbeiter gefangen. Eine neue digitale Weiterbildung soll auf einen erfolgreichen Wiedereinstieg mit neuen Ideen und Motivation einstimmen.

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12 Geniale Krisenideen für die Gastronomie

16. November 2020 Redaktion Allgemein, Branchen- & Szenenews, Tipps für Gastronomen 3 Kommentare

Heute haben wir eine ganze Reihe toller Ideen für die stark von der Krise betroffene Gastronomie. Es geht weiterhin darum, irgendwie zu überleben und die eigene Gastronomie am Leben zu erhalten. Gefragt sind gute Ideen, die Geld in die Kasse spielen. Diese bekommen Sie hier!

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Digitalisierung im deutschen Gastgewerbe

25. Dezember 2019 Redaktion Branchen- & Szenenews Kommentar hinterlassen

Obwohl außer Frage steht, dass die Digitalisierung viele Vorteile für Hotellerie und Gastgewerbe bringen kann, verläuft diese eher schleppend in der Branche. Eine aktuelle Studie zeigt, welche Maßnahmen bereits umgesetzt werden.

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Der digitale Einkauf für die Hotellerie

2. Oktober 2019 Redaktion Branchen- & Szenenews Kommentar hinterlassen

Die Digitalisierung erobert immer mehr Bereiche. Auch vor der Hotellerie macht sie längst nicht halt. Vor allem die Umwandlung des Einkaufsvorgangs könnte diesen Bereich deutlich effizienter gestalten.

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