Pro Gast und Übernachtung verbrauchen Hotels bis zu 522 Liter Wasser. Neben dem Duschen und Waschen geht vieles davon für die Reinigung des Zimmers und die Verpflegung des Gastes drauf. Je mehr Sterne ein Hotel hat, desto höher ist der Wasserverbrauch. Dabei geht das auch anders und deutlich umweltschonender.