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Schlagwort: Datenschutz

Datenschutz im Hotelgewerbe ist ein brisantes Thema

4. Februar 2021 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Im Hotel- und Gaststättengewerbe gilt der Spruch: „Der Gast ist König“. Das bedeutet auch, dass königlich mit seinen Daten umzugehen ist und davon speichert das Hotel eine ganze Menge. Neben der Adresse und den Bankdaten fallen darunter auch zahlreiche persönliche Angaben wie Interessen und Essensgewohnheiten. Ein sehr sensibles Thema.

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Welche Daten darf bzw. muss ein Hotel erheben?

27. November 2017 Redaktion Tipps für Gastronomen Kommentar hinterlassen

Datensicherheit ist ein großes Thema, das in der Hotellerie eine besondere Rolle spielt. Jeder Hotelgast muss beim Check-in persönliche Daten preisgeben. Aber welche dieser Daten letztendlich nur für Marketing & Co verwendet werden, ist den Gästen kaum bewusst.

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