Für das beste Gasterlebnis – Alles was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen!
Im Hotel- und Gaststättengewerbe gilt der Spruch: „Der Gast ist König“. Das bedeutet auch, dass königlich mit seinen Daten umzugehen ist und davon speichert das Hotel eine ganze Menge. Neben der Adresse und den Bankdaten fallen darunter auch zahlreiche persönliche Angaben wie Interessen und Essensgewohnheiten. Ein sehr sensibles Thema.
Datensicherheit ist ein großes Thema, das in der Hotellerie eine besondere Rolle spielt. Jeder Hotelgast muss beim Check-in persönliche Daten preisgeben. Aber welche dieser Daten letztendlich nur für Marketing & Co verwendet werden, ist den Gästen kaum bewusst.