Die absolute Gemütlichkeit, die ursprünglich aus dem dänischen Sprachgebraucht stammt, erobert derzeit die Gastronomie. Kunden lieben das Hygge-Gefühl und verbinden es mit Herzlichkeit und mit dem eigenen Zuhause.
Schlagwort: dänisch
Hygge als Soulfood
Das dänische Hygge-Gefühl hat längst unseren Alltag erobert. Oft wird dabei nur an eine gemütliche Einrichtung gedacht. Dass auch bestimmte Speisen dazugehören können, haben nur die wenigsten auf dem Schirm.