Die Systemgastronomie bringt viele Vor-, aber auch Nachteile im Vergleich mit der klassischen Gastronomie mit. Sie kann als Chance genutzt
Schlagwort: Betrieb
Expertentipps für die Buchhaltung in der Gastronomie
Eine akribische Buchführung ist nicht nur in Hotellerie und Gastronomie die Basis für einen geschäftlichen Erfolg. Deshalb sollte sich jeder Betreiber einer entsprechenden Lokalität täglich etwas Zeit nehmen, um die Buchhaltung stets aktuell zu halten.