Die Dienstplanung in Hotellerie und Gastronomie erfordert zahlreiche Absprachen und eine gute Kommunikation unter den Verantwortlichen und den Mitarbeitern. Mit Hilfe von speziellen Apps soll die Planung deutlich einfacher werden.
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Wie funktioniert die Kalorienzähl-App?
Mit Snics haben Unternehmer aus Wien eine App entwickelt, die Kalorien zählen kann. Dazu muss der Nutzer lediglich ein Foto seines Gerichts auf dem Teller fotografieren und schon ermittelt die Software die darin enthaltenen Kalorien. Ob das wirklich klappt bleibt weiter fraglich.
Flowity Gastro App revolutioniert Qualitätskontrollen in der Gastronomie
Mit der Flowity Gastro App ist es jetzt möglich, eigenständig Hygiene- und Qualitätskontrollen im Betrieb durchzuführen und die Daten binnen Sekunden jedem Mitarbeiter zur Verfügung zu stellen. Die Dokumentation erfolgt sowohl online als auch offline und ist weit sicherer und effizienter als jedes Stück Papier.
Mit der Speed Drink App neue Kunden generieren
Ganz ohne Wartezeiten einen Tisch zu reservieren, das Essen zu bestellen oder gleich im Anschluss zu bezahlen, das ist für einige Kunden der perfekte Service. Doch wo Personal überlastet ist und Kapazitäten fehlen da hilft neuerdings die Speed Drink App weiter. Wie sie funktioniert, dazu jetzt mehr.
Foodguide: Vom Hamburger Schanzenviertel nach Amerika
Foodguide ist die App für alle, die kulinarische Genüsse lieben. Was als Startup im Hamburger Schanzenviertel begann, soll schon bald Amerika erobern. Gründer Malte Steiert hat bereits konkrete Pläne im Kopf.
Mit „handy“ den Service im Hotel revolutionieren
Die Konkurrenz im Tourismussektor ist hoch. Die meisten Gäste wünschen sich nicht nur besseren Service, sie wollen auch vernetzt sein und damit absolut flexibel und jederzeit erreichbar nicht nur in ihrem Zimmer, sondern einfach überall. Mit der neuen App „handy“ ist das jetzt möglich. Erste Testläufe mit mehr als 12 Millionen Hotelgästen weltweit wurden bereits durchgeführt.
Kommunikation zählt – Hotelkit jetzt mit Facebook Messenger
Hotels die die App hotelkit nutzen, haben nun einen verbesserten und deutlich einfacheren Weg, um mit ihren Gästen direkt zu kommunizieren. Mittels Facebook-Schnittstelle ist der Kontakt nun direkt per Facebook-Messenger möglich.
Restaurantkette bietet Lieferservice per Roboterkurier an
Lieferdienste boomen, denn kaum jemand möchte noch für seine nächste Pizza abends das Haus verlassen. Man bestellt per App und lässt sich die Pizza liefern. Wie lange das allerdings noch ein menschlicher Pizzabote tut, steht auf einem anderen Blatt.
Start-ups: The next big thing in der Gastroszene?
Im Hotel- und Gaststättengewerbe hat die Digitalisierung längst Einzug gehalten. Nur so lassen sich neue Geschäftsideen effizient vorantrieben. Grund genug für das internationale Handelsunternehmen Metro sein Accelecerator-Programm für junge Start-ups zu erweitern.
Trinkgeld ohne Bargeld: Russische Bank bietet neuen Service
Per App können Kunden künftig nicht nur ihren Restaurantbesuch bargeldlos bezahlen, sogar die Trinkgelder lassen sich bequem direkt über das Smartphone festlegen. Wie viel jeder Gast gibt, das kann er natürlich immer noch selbst entscheiden. Die Frage ist, wie kommt das neue Bezahlsystem an?