Zum Inhalt springen

Das Objektmöbel Journal

Für das beste Gasterlebnis – Alles was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen!

  • Tipps für Gastronomen & Hoteliers
  • Informationen für Journalisten & Gastautoren
  • 3D Food Printer – Revolution in der Gastronomie?

    28. September 2025 Redaktion

    3D-Druck ist längst in vielen Branchen Realität, nun erreicht die Technologie auch die Küche. 3D Food Printer könnten das Kochen und Servieren in der Gastronomie

    Weiterlesen
  • Objektive Beschwerden? Die Rechte der Gäste kennen

    26. September 2025 Redaktion

    Gäste in der Gastronomie sind nicht nur Kundschaft, sie sind auch Vertragspartner mit klaren Rechten. Wer als Gastgeber erfolgreich sein will, muss diese Rechte kennen

    Weiterlesen
  • So wichtig ist ein gelungenes Farbkonzept in der Gastro

    24. September 2025 Redaktion

    Ein durchdachtes Farbkonzept wirkt weit tiefer als Dekoration und prägt das Erlebnis in der Gastronomie maßgeblich. Der Erfolg eines gastronomischen Betriebs hängt heute stärker denn

    Weiterlesen
  • Vom Traum zur Tasse – Das eigene Café eröffnen

    21. September 2025 Redaktion

    Ein eigenes Café zu eröffnen ist für viele Menschen ein lang gehegter Traum. Zwischen romantischer Vorstellung und realer Umsetzung liegt jedoch ein Weg voller Entscheidungen,

    Weiterlesen
  • Länger kalt: Ice Balls für perfekte Drinks

    19. September 2025 Redaktion

    Ice Balls bieten der Gastronomie eine stilvolle Alternative zu klassischen Eiswürfeln: Sie kühlen Getränke länger, ohne sie zu verwässern, und sorgen zugleich für ein hochwertiges

    Weiterlesen
  • Ladenschlussgesetz in der Gastronomie: Regelungen und Ausnahmen im Überblick

    17. September 2025 Redaktion

    Das Ladenschlussgesetz ist für viele Gastronomen eine rechtliche Grauzone. Während Supermärkte klare Schließzeiten einhalten müssen, gelten in Restaurants, Bars oder Cafés teils andere Regeln und

    Weiterlesen
  • Vom Partygänger zum Clubbesitzer: Eigenen Club eröffnen

    14. September 2025 Redaktion

    Einen Club zu eröffnen ist für viele Partygänger ein Traum, der die Leidenschaft fürs Nachtleben mit unternehmerischem Mut verbindet. Doch zwischen Vision und Realität liegt

    Weiterlesen
  • Gastro-Ausstattung: Was braucht ein Gastronomiebetrieb?

    12. September 2025 Redaktion

    Ein Gastronomiebetrieb braucht mehr als nur gute Rezepte. Entscheidend ist die richtige Ausstattung, die den Alltag erleichtert, Gäste begeistert und langfristig wirtschaftlich funktioniert. Doch was

    Weiterlesen

Luftbarrieren: Lösung für den Durchgang zwischen Gastraum und Küche

24. Januar 2014 Redaktion Allgemein, Funktionelles im Gastgewerbe Kommentar hinterlassen

Gerüche, Staub und stark unterschiedliche Temperaturen sind in manchen Teilen eines Restaurants, sicher aber unmittelbar vor dem Eingang, nicht vermeidbar.

Weiterlesen

Ergonomie im Büro: die vierfach nützliche 4W-Reflektorfolie

21. Januar 2014 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Große Fenster in Bürokomplexen sind in erster Linie sehr schick, bergen aber einige Nachteile: zu viel Sonne, sich aufstauende Hitze,

Weiterlesen

Tischdeko: Das i-Tüpfelchen am Set macht Eindruck. Oder eben nicht …

16. Januar 2014 Redaktion Allgemein Ein Kommentar

Stilvoll eingedeckte und dekorierte Tische im Gastraum können ein wunderbares Aushängeschild eines Restaurants werden. Der Eindruck den die Dekoration erweckt

Weiterlesen

Der Gelbetten-Trend: Was Hoteliers wissen sollten

14. Januar 2014 Redaktion Allgemein Ein Kommentar

Hotelbetten müssen vor allem gemütlich, aber auch belastbar sein und den höchsten Anforderungen gerecht werden. Dazu gehört natürlich auch der

Weiterlesen

Deutscher Hotelkongress 2014: Jetzt noch anmelden!

10. Januar 2014 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung erinnert die Late Adopter in ihrem aktuellen Newsletter an die jetzt noch mögliche Anmeldung zum

Weiterlesen

Schlafqualität: die wichtigsten Aspekte, die Hoteliers beachten sollten

8. Januar 2014 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Übernachten ist in der Regel noch immer die zeitintensivste Beschäftigung von Hotelgästen. Entsprechend kommt der Schlafqualität eine signifikante Bedeutung zu,

Weiterlesen

Ein gutes neues Jahr 2014!

2. Januar 2014 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Wir wünschen unseren Lesern ein gutes, neues Jahr 2014 und begrüßen Sie herzlich zurück in unserem Blog. Bleiben Sie neugierig,

Weiterlesen

Feingliedrige Holzgravuren individualisieren Objektmöbel

29. Dezember 2013 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Individualisierung von Mobiliar durch Gravuren machen das Inventar eines Gastraumes einzigartig. Ob Logo, Slogan oder eine künstlerische Note über besonders

Weiterlesen

Skurrile Gastro-Idee: Unhöflichkeit kostet Strafzoll

27. Dezember 2013 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Ein  Café in Nizza legt besonderen Wert auf Freundlichkeit, und zieht daraus Konsequenzen. Wer hier freundlich bestellt, statt die Kellner

Weiterlesen

Die 7 extremsten Hotelzimmer

19. Dezember 2013 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

In unserer Reihe „außergewöhnliches Marketing“ zeigen wir heute besonders extravagante, interessante und kreative Arten, sich im Gastgewerbe über das ganz

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 … 176 177 178 179 180 … 183 Nächste Beiträge»

Archiv

Kategorien

  • Allgemein
  • Funktionelles im Gastgewerbe
  • Tipps für Gastronomen
  • Marketing
  • Lebensmittel, Gerichte und Speisekarte
  • Einrichtung und Dekoration
  • Zukunft, Nachhaltigkeit und Veganismus
  • Saison und Jahreszeit
  • Unterhaltung und Festlichkeiten
  • Technik und Digitalisierung

Finnische Blockhäuser nach Maß

Blogverzeichnisse

Blog Top Liste - by TopBlogs.de Blogverzeichnis - Blog Verzeichnis bloggerei.de Blogtotal www.blogarama.com WebLinkBook.com

Rechtliches

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
WordPress-Theme: Tortuga von ThemeZee.