Für das beste Gasterlebnis – Alles was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen!
Studenten aus Mannheim haben jüngst in Kooperation mit einigen Siemens-Lehrlingen den wohl ersten Currywurst-Automaten entwickelt. Der Curry Max stellt autark
ACO Haustechnik hat eine Serie von Anlagen zur Nassmüll-Sammlung und Entsorgung entwickelt. Sie soll im allgemeinen Restaurantbetrieb Zeit und Geld
Wie könnte ein moderner Nachfahre des klassischen Käsewagens aussehen, der die beliebt-herzhaften Desserts gleichzeitig frisch hält und für optimale Präsentation
Gerne weisen wir auf eine Gastronomie-Messe der etwas anderen Art hin. Am Sonntag, dem 29. und Montag, dem 30. September
Raumteiler sind vielen nur als die grauen Quadrate zwischen Schreibtischen in Großraumbüros oder Paravents aus China-Restaurants bekannt. Unserer Ansicht nach
Einzelhändler aufgepasst, in westlichen Gesellschaften nimmt der Markt der Service-Dienstleister und Convenience-Anbieter stetig zu. Der Kunde hat immer weniger Zeit,
Die aktuellen Trends bei Objektmöbeln und Inneneinrichtung wurden jetzt in Frankfurt am Main auf der Konsumgütermesse Tendence präsentiert. Hier konnten sich Objekteinrichter,
Inmitten Berlins haben wir eine Gastronomie-Location 2.0 gefunden. Das Lokal Byte Burger bezeichnet sich dort selbst als Burger-Manufaktur und ist
Die Supermarkt-Kette Rewe kommt heute mit einem neuen In-Shop-Gastronomie-Konzept auf den Markt. Unter dem Markennamen “Made by Rewe” eröffnete im
Nicht nur Bars, auch Restaurants, Cafès, Bistros schmücken ihre Gasträume inzwischen mit Barhockern. Das neue Herzstück der Gastronomie ist Anlaufstelle