Für das beste Gasterlebnis – Alles was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen!
Wer Spiegel richtig einsetzt, vergrößert den Raum und hellt ihn auf. Klingt einleuchtend bzw. banal die Erkenntnis. Allerdings gibt es
Ende Januar 2014 kommen zum Deutschen Hotelkongress Größen der Hotellerie-Szene zusammen. Zu dem großen Jahresauftakt des Gastgewerbes in Berlin werden
Unter dem unglaublich dreisten Codenamen “Royal Concierge”, zu Deutsch “königlicher Diener”, soll nach Informationen des Nachrichtenmagazins Spiegel der britische Geheimdienst
Offene Bürokonzepte sind voll im Trend. Sie gelten als besser für die Zusammenarbeit, als Platz- und Kostensparend und allgemein effizienter
“Klein aber oho” flachst der Volksmund und bezieht sich dabei auf die eigentlich banale Erkenntnis, dass es nicht die reine
Die Gastro Trend & Trade Show “Barzone” geht in die siebte Runde und bringt seit neuestem einen ganz besonderen Leckerbissen.
Auf der größten Süsswarenmesse der Welt Ende Januar 2014 in Köln wird ein mobiler Verkaufsautomat namens “MARV” vorgestellt. Mit diesem
Da sag noch einer beim Supermarkt-Einkauf gehe es um Rabattschlacht und emotionsloses Einkaufen hart am reinen Bedarf. Der drittgrößte Handelskonzern
Die Speisekarte und das kulinarische Leitbild sind trotz aller werblichen Nebenkriegsschauplätze die wichtigsten Aushängeschilder in der Gastronomie. Hier gibt es
Ende Oktober schließen die meisten Außenbereiche in der Gastronomie, um dem launischen Novemberwetter zu entgehen. Außenmöbel müssen dann entweder “draußen