Zum Inhalt springen

Das Objektmöbel Journal

Für das beste Gasterlebnis – Alles was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen!

  • Objekteinrichtung
  • Tipps für Gastronomen & Hoteliers
  • Branchennews
  • Informationen für Journalisten & Gastautoren
  • Psychologische Verkaufstipps für die Hotellerie

    28. Januar 2022 Redaktion

    Der Markt ist hart umkämpft. Es gibt zahlreiche Mitbewerber und diverse Online-Buchungsportale locken mit attraktiven Angeboten, sodass dringend neue Methoden eingesetzt werden müssen, um die Gäste vom eigenen Angebot zu überzeugen.

    Weiterlesen
  • Draußen ist das neue Drinnen

    3. Dezember 2021 Redaktion

    Die Wichtigkeit eines Außenbereichs hat seit der Corona Pandemie stetig zugenommen. Doch auch abgesehen von der Pandemielage wollen die Menschen zunehmend nach draußen.

    Weiterlesen
  • Customer Journey – Die Reise des Kunden

    23. Oktober 2021 Redaktion

    Die Reise eines Kunden beginnt nicht mit der Fahrt in den Urlaub und dem Check-In in seinem gebuchten Hotel. Die Reise startet vielmehr mit der Überlegung, wohin die Reise gehen soll. Und das Angebot an Online-Travelagencies ist riesig.

    Weiterlesen
  • Mitarbeiter richtig motivieren – extrinsische und intrinsische Faktoren nutzen

    7. September 2021 Redaktion

    Im Job ist es wichtig, die Mitarbeiter entsprechend zu motivieren. Diese Stimmung geben sie auch an die Gäste weiter und die fühlen sich gleich wohl und bestens aufgehoben. Doch wie können Chefs ihre Mitarbeiter richtig motivieren?

    Weiterlesen
  • Biophiles Design in Gastronomiebetrieben

    3. April 2021 Redaktion

    Ein Gast soll mit all seinen Sinnen genießen können und sich gleichzeitig entspannen und einfach wohlfühlen. Ein rundum perfektes Design bietet das biophile Design, das all diese Faktoren geschickt zusammenfügt.

    Weiterlesen
  • Ghostkitchen- Die Gastronomie 4.0

    15. März 2021 Redaktion

    Die Pandemie hat das gesellschaftliche Leben zum Stillstehen gebracht. Keine Kunst und Kultur. Keine Bar und Restaurantbesuche. Keine kulinarischen Hochgenüsse. Wirklich keine? Doch mit dem Trend Ghost Kitchen. Wie, Sie haben noch nicht davon gehört?

    Weiterlesen
  • Die 33 besten Bücher für Ihr erfolgreiches Hotel- und Gastro-Marketing

    20. Oktober 2017 Redaktion

    Marketing muss für Gastronomen oder Hoteliers kein Buch mit sieben Siegeln sein, aber allzu oft ist es ein zu kurz kommender Bestandteil der täglichen Arbeit.

    Weiterlesen

Dinner in the Sky – Erlebnisgastronomie der besonderen Art

26. August 2014 Redaktion Allgemein, Funktionelles im Gastgewerbe, Interieur Marketing Kommentar hinterlassen

Das „Dinner in the Sky“ ist ein Tisch in 50 Metern Höhe, der für Events gebucht werden kann. Wir, mit

Weiterlesen

Trend: Fusion Food – was steckt dahinter

25. August 2014 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Kreative Küche liegt im Trend. Mediterran, asiatisch, südamerikanisch, exotisch – es gibt viele Variationen, die den Geschmacksnerven auf die Sprünge

Weiterlesen

Fragebögen für die Gästezufriedenheit

22. August 2014 Redaktion Allgemein, Funktionelles im Gastgewerbe Ein Kommentar

Um die Zufriedenheit der eigenen Gäste im Auge behalten zu können bieten sich für den Hotelier oder Gastronomen schriftliche Umfragen

Weiterlesen

Jeder redet über Craft Bier – aber was ist das überhaupt?

19. August 2014 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Der Bierkonsum im selbst ernannten Bierland Nummer 1 geht seit Jahren zurück. Das merken die Konzerne wie die Gastronomen. Und

Weiterlesen

6 Trinkgeld-Faustregeln für Sie und Ihr Personal

18. August 2014 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Welche Trinkgelder angebracht sind und wie sie übergeben werden ist Basis-Know-How für alle Gastronomen und Hoteliers. Auch, damit Sie wissen,

Weiterlesen

Hotel Wifi Test: Tool zur Überprüfung von Internetgeschwindigkeiten in Hotels

14. August 2014 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Für viele Urlauber kann eine schlechte Internetverbindung im Hotel den Urlaub trügen. E-Mails senden und empfangen und sich über das

Weiterlesen

Restaurant-Knigge – richtiges Verhalten für Gast und Personal

11. August 2014 Redaktion Allgemein, Funktionelles im Gastgewerbe 3 Kommentare

Es ist wichtig für Ihr Servicepersonal zu wissen, wie sie das Verhalten eines Gastes einschätzen sollen. Manches, was für einigen

Weiterlesen

Google Hotelfinder: Neue Dimension von Online Präsentation von Hotels

8. August 2014 Redaktion Allgemein, Funktionelles im Gastgewerbe Ein Kommentar

Bisher konnten sich Reisende nur über Fotos ein Bild von ihrem Zielhotel machen. Nun können sie dieses bereits vor ihrem

Weiterlesen

Kriterienkatalog für Sternevergabe überarbeitet

6. August 2014 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Nach 2010 werden zum 1. Januar 2015 die Kriterien der Deutschen Hotelklassifizierung wieder aktualisiert. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA)

Weiterlesen

Japan: “Funny Sex Restaurant” eröffnet – was erwartet die Gäste?

4. August 2014 Redaktion Allgemein Kommentar hinterlassen

Früher ging man in Restaurants, um schön essen zu gehen und einen schönen Abend mit seinem Partner zu verbringen. Heutzutage

Weiterlesen

Beitragsnavigation

«Vorherige Beiträge 1 … 132 133 134 135 136 … 147 Nächste Beiträge»
Tweets by gasterlebnis
Twitter

Mit dem Laden des Tweets akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Twitter.
Mehr erfahren

Inhalt laden

Archive

Blogverzeichnisse

Blog Top Liste - by TopBlogs.de Blogverzeichnis - Blog Verzeichnis bloggerei.de Blogtotal www.blogarama.com WebLinkBook.com

Rechtliches

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
WordPress Theme: Tortuga by ThemeZee.