Der Markt ist hart umkämpft. Es gibt zahlreiche Mitbewerber und diverse Online-Buchungsportale locken mit attraktiven Angeboten, sodass dringend neue Methoden eingesetzt werden müssen, um die Gäste vom eigenen Angebot zu überzeugen.
Kostenlos speisen lassen und trotzdem verdienen
Im Café Ziferblat steht die Zeit im Mittelpunkt des Geschehens. Hier wird nach Zeit abgerechnet und nicht nach dem, was der Gast verzehrt hat. Das ungewöhnliche Geschäftskonzept scheint voll und ganz aufzugehen. Franchise-Nehmer sind herzlich willkommen.