Auch in diesem Jahr findet wieder die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt statt. Die Internorga 2017 überrascht mit Referenten der Spitzenklasse, spannenden Live-Formaten und vielen neuen Specials für das interessierte Fachpublikum.
Von Freitag dem 17. März bis Dienstag den 21. März findet die diesjährige Internorga in Hamburg statt. Zu bieten hat sie für Newcomer eine ganze Menge Know-how und für Top-Entscheider viele wertvolle Kontakte direkt auf dem Messegelände. Gleich 1.300 Aussteller haben sich für die Ausgabe 2017 angemeldet und bringen aus 25 Nationen das Neuste mit, was die Gastrobranche zu bieten hat.
Neben den vielen Vorträgen und spannenden Produkten wartet die 91. Internorga mit einigen Specials auf. Dazu gehört zum Beispiel der „Grill und BBQ Court“ in Halle 2 sowie auf dem Freigelände und das „Food Truck Village“ auf dem Messevorplatz direkt an der Eingangshalle. Dazu bewegt man sich am Zahn der Zeit und der ist ganz klar auf gesundes Fast Food ausgerichtet das sich nicht nur damit begnügt, auf die Gäste zu warten, sondern sich kurzerhand zum Gast bewegt.
Next Chef Awards & Zukunftspreis
Für Trendbewusste ist ein Besuch der „Newcomers‘ Area“ Pflicht. Hier präsentieren gleich 20 Newcomer ihre Innovationen. Eine gute Plattform, um Kontakte zu knüpfen und die eine oder andere Spitzenidee direkt mit ins eigene Haus zu tragen. Neben diesen und vielen weiteren Events wartet auch dieses Mal wieder die Verleihung des „Next Chef Awards“ sowie des „Internorga Zukunftspreises“, der von der Handelskammer an die besten Produkte und Dienstleistungen vergeben wird.
Neben den Newcomern widmet man sich auch dem Thema Start-ups. Nach der Premiere im letzten Jahr, gibt es auch in diesem Jahr in Zusammenarbeit mit dem Leaders Club einen Start-up-Wettbewerb. Sechs Gastro-Startups präsentieren ihre Ideen je 5 Minuten lang dem Fachpublikum. Der Sieger erhält 10.000 Euro Preisgeld und 40 Stunden Beratung von den Experten des Leaders Clubs.
Für Gastronomen dürfte die diesjährige Internorga also durchaus Anreize bieten im März der Hansestadt einen Besuch abzustatten. Gilt die Messe doch für die Branche als eine der wichtigsten des Jahres.
Mehr Informationen zur Internorga finden Sie unter www.internorga.com.
Bildurheber: waeske / 123RF Lizenzfreie Bilder