Ein Restaurant-Name ist weit mehr als nur ein Aushängeschild – er ist der erste Eindruck, den Gäste von einem Lokal

Für das beste Gasterlebnis – Alles was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen!
Ein Restaurant-Name ist weit mehr als nur ein Aushängeschild – er ist der erste Eindruck, den Gäste von einem Lokal
Die richtige Kalkulation der Getränkepreise ist ein entscheidender Faktor für den Erfolg eines gastronomischen Betriebs. Ein gut durchdachtes Preismodell kann
Ein gut durchdachter Businessplan ist das Fundament jeder erfolgreichen gastronomischen Unternehmung. Er dient nicht nur als Leitfaden für die Gründung,
In der Gastronomie ist der Erfolg eng mit der Zufriedenheit der Gäste verknüpft. Ein Restaurant mag ein erstklassiges Menü und
Sie sind ausgefallen und spektakulär. Gleichzeitig bieten sie ihren Gästen ein unvergessliches Urlaubserlebnis während ihres Aufenthaltes. Die außergewöhnlichsten Hotels der
Wer einen eigenen Gastronomiebetrieb gründet, muss sich um viele verschiedene Aufgabengebiete kümmern. Von der Einrichtung über die Ausarbeitung einer attraktiven
Die Getränkeverkäufe in Hotelrestaurants zu steigern, erfordert eine Kombination aus gutem Service, modernen Technologien und Mitarbeitertraining. Das erste, was an
Wer sich in der Gastronomie behaupten will, muss alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen genau beobachten und entsprechend reagieren. Manchmal erfahren bestimmte Kennzahlen
Wer mit dem Gedanken spielt, ein eigenes Restaurant zu eröffnen, sollte mit den möglichen Gastro-Konzepten vertraut sein. Gute Vorbereitung zahlt
Am Anfang eines erfolgreichen Gastronomiebetriebes steht immer ein sehr genau ausgearbeitetes Konzept. Darin werden kreative Ideen und Vorstellungen auf den