Für das beste Gasterlebnis – Alles was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen!
Objekteinrichtungen aller Art – innovativ, sinnvoll, pragmatisch
Das Hotelzimmer der Zukunft muss vor allem eines sein: Flexibel. Es muss ich auf den Gast einstellen können und seinen Bedürfnissen gerecht werden, nicht andersrum. Viele Einrichtungsgegenstände und Serviceleistungen wirken dabei sehr altmodisch und gehören dringend ersetzt, raten zumindest Marketingexperten. Dann klappt es auch mit dem zufriedenen Gast.
In der Gastronomie richtet sich der Fokus immer mehr auf ganze Familien. Was sich früher oftmals als echte Herausforderung gestaltete, wird nun mit Hilfe der neuartigen Boostersitze zu einem Vergnügen für alle Beteiligten.
Der Platz an der Sonne ist natürlich gerade im Sommer sehr beliebt, doch auch in den Wintermonaten kann ein gemütlicher Platz im Außenbereich gute Umsätze generieren. Allerdings nur wenn der Gastronom weiß, wie man’s macht.
Der Alltag scheint in den letzten Jahren deutlich hektischer geworden zu sein. Den Kaffee trinkt man heute nur noch to go, die Nachrichten werden kurz auf dem Smartphone gecheckt. Doch es gibt bereits eine Gegenbewegung, an der sich auch Cafés orientieren können. Bis hin zur Ausstattung.
In Ohio steht die Eröffnung des ersten Hotels mit angeschlossener Brauerei kurz bevor. So geht es nach dem Bierchen direkt aufs Zimmer. Das erspart einem lange Wege und noch dazu hat das Hotel richtig Style für alle Fans von Craft Beer und solche, die einfach auf Industriekultur stehen. Und das ist längst nicht das einzige außergewöhnliche Hotelprojekt mit dem Designer aktuell überraschen.
Die Bettwäsche ist ein wichtiger Faktor, der zum Wohlbefinden der Gäste in einem Hotel beiträgt. Deshalb sollten Hoteliers ihre Bettwäsche besonders akribisch auswählen und dementsprechend pflegen.
Viele Menschen eröffnen voreilig einen Gastronomiebetrieb, um sich einen Lebenstraum zu erfüllen. Hierbei gibt es allerdings einige Aspekte, die es zu beachten gilt. Eine passende Rückwand finden die meisten noch problemlos für Küche und andere Räumlichkeiten. Bei anderen Dingen stoßen die meisten Gastronomen allerdings an Ihre Grenzen und unterschätzen Ihre Bedeutung.
Um die Sommersaison optimal zu nutzen, sollte jeder Gastronom diese gut vorbereiten. Davon profitieren beide Seiten. Arbeitsabläufe werden vereinfacht und die Gäste damit zufriedener gemacht.
Bei der Einrichtung einer Bar kommt es nicht allein auf die Zweckmäßigkeit an. Hocker, Theke und Tische sollten zum Verweilen einladen, denn sonst verirrt sich kein Gast zwei Mal in das Haus. Doch was genau macht eine Bar zur echten Wohlfühloase?
Design ist in der Hotelbranche kein Fremdwort. Im Rahmen der “Ambiente” besteht die Möglichkeit sich auf einem Fachsymposium weiterzubilden und auszutauschen.