Das Arbeitsrecht in der Gastronomie regelt die spezifischen Bedingungen für Arbeitszeiten, Pausen und den Jugendschutz, um faire und sichere Arbeitsbedingungen
Kategorie: Gesetzliche Vorschriften
Finanzplan erfolgreich erstellen – spezielle Tipps für die Gastronomie
Bevor ein Gastronomiebetrieb eröffnet werden kann, muss genau geplant und kalkuliert werden. Nur so lässt sich das geschäftliche Risiko so
Arbeitssicherheit in der Gastronomie
Jeder Gastronomiebetrieb möchte sich durch besondere kulinarische Kreationen von den Mitbewerbern abheben. Dabei ist ein hohes Maß an Arbeitssicherheit für
Bistro – was ist das und wie wird es eröffnet?
Ein Bistro ist ein kleiner Gastronomiebetrieb, der seinen Gästen einen gemütlichen Ort zum Verweilen und Genießen bietet. Um ein solches
Gastronomie-Pachtvertrag schließen: Das sollten Sie wissen
Wer sich seinen Traum vom eigenen Gastronomiebetrieb erfüllen möchte, steht über kurz oder lang vor dem großen Schritt, einen Pachtvertrag
Eigene Konditorei: Der süße Start in die Selbsständigkeit
Eine eigene Konditorei zu eröffnen, ist der Traum vieler Menschen. Wer gern Torten backt und entsprechend kreativ gestalten kann, bringt
Selbstständig werden in der Gastronomie
Der Traum, selbstständig einen eigenen Gastronomiebetrieb zu führen, steht trotz aller Schwierigkeiten in der Branche weiterhin hoch im Kurs. Ob
Mutterschutz in der Gastronomie
Der Mutterschutz ist ein zentrales Thema im Arbeitsrecht und spielt auch in der Gastronomie eine wichtige Rolle. Angesichts der besonderen
Erfolgreich von Anfang an – Businessplan in der Gastronomie
Ein gut durchdachter Businessplan ist das Fundament jeder erfolgreichen gastronomischen Unternehmung. Er dient nicht nur als Leitfaden für die Gründung,
Gesundheitszeugnis in der Gastronomie
Wer mit Lebensmitteln arbeitet, muss in Sachen Hygiene besonders gut geschult sein. Die Gastronomie ist diesbezüglich ein besonders sensibler Bereich.