Tablet-PCs, im Konkreten das iPad, nehmen nun auch Einzug in die Warenwirtschaft und den Kassenbereich – unter anderem in der
Kategorie: Funktionelles im Gastgewerbe
Innovative Gastronomie-Ideen, die begeistern und anregen
Chip-Card-Systeme in Restaurants – ein neuer Trend?
Reich wird man nicht durch das, was man verdient, sondern durch das, was man nicht ausgibt. Dieses Zitat schreibt man
Generation Smartphone: Essen bestellen per App?
Wo noch vor einigen Jahren Kneipen und Lieferdienste für den schnellen Convenience-Imbiss sorgten, erobern heute Smartphones die Gesellschaft. Diverse Apps
Die kalte Jahreszeit kommt: Heizstrahler ja oder nein?
An diesen schönen Herbsttagen 2013 wird deutlich wie frischluft-verliebt die Deutschen sind. Gastronomen, die diese Leidenschaft auch über die letzten
Spezialisierte Kassensysteme: Innovativ und flexibel für perfekte Abläufe
“Wissen was ist” könnte eine optimale Umschreibung dessen sein, was die Wunschvorstellung von Gastronomen betreffend den Abläufen im eigenen Unternehmen
Wohlfühlfaktor Akustik im Restaurant: Ideen zur Raum-Ästhetik
Die Atmosphäre innerhalb eines Restaurants ist einer der maßgeblichsten Punkte für einen Gast. Bewusst oder unterbewusst, unangenehme Akustik verprellt oft
Neu: Cloud-Lösung für IT in Gastronomie und Catering
Ein mobiles, von überall aufrufbares IT-System für die Gastronomie wurde jetzt von Netzbest, einem Berliner Anbieter von Cloud Computing-Lösungen gelauncht.
Innovation Currywurst-Automat – wird ein Imbissbuden-Klassiker “systemisch”?
Studenten aus Mannheim haben jüngst in Kooperation mit einigen Siemens-Lehrlingen den wohl ersten Currywurst-Automaten entwickelt. Der Curry Max stellt autark
Innovative Nassmüll-Sammelanlage für die Gastronomie
ACO Haustechnik hat eine Serie von Anlagen zur Nassmüll-Sammlung und Entsorgung entwickelt. Sie soll im allgemeinen Restaurantbetrieb Zeit und Geld
Vorgestellt: Fromagetta – der neue „Käse-Humidor“
Wie könnte ein moderner Nachfahre des klassischen Käsewagens aussehen, der die beliebt-herzhaften Desserts gleichzeitig frisch hält und für optimale Präsentation