Die Gastro Trend & Trade Show „Barzone” geht in die siebte Runde und bringt seit neuestem einen ganz besonderen Leckerbissen.
Kategorie: Allgemein
Alle Artikel zur Anregung, Inspiration und als immer währender Ideen-Pool.
MARV – der intelligente Verkaufsautomat kommt 2014
Auf der größten Süsswarenmesse der Welt Ende Januar 2014 in Köln wird ein mobiler Verkaufsautomat namens „MARV“ vorgestellt. Mit diesem
Lebensmittel-Einzelhandel goes Community? Rewes „Temma“-Märkte
Da sag noch einer beim Supermarkt-Einkauf gehe es um Rabattschlacht und emotionsloses Einkaufen hart am reinen Bedarf. Der drittgrößte Handelskonzern
Die Speisekarte als Kunden-Gewinner, Teil 1
Die Speisekarte und das kulinarische Leitbild sind trotz aller werblichen Nebenkriegsschauplätze die wichtigsten Aushängeschilder in der Gastronomie. Hier gibt es
Wie Außenmöbel bestmöglich überwintern
Ende Oktober schließen die meisten Außenbereiche in der Gastronomie, um dem launischen Novemberwetter zu entgehen. Außenmöbel müssen dann entweder „draußen
iPad als Kassensystem: Spezialanwendung Gastronomie
Tablet-PCs, im Konkreten das iPad, nehmen nun auch Einzug in die Warenwirtschaft und den Kassenbereich – unter anderem in der
Chip-Card-Systeme in Restaurants – ein neuer Trend?
Reich wird man nicht durch das, was man verdient, sondern durch das, was man nicht ausgibt. Dieses Zitat schreibt man
Generation Smartphone: Essen bestellen per App?
Wo noch vor einigen Jahren Kneipen und Lieferdienste für den schnellen Convenience-Imbiss sorgten, erobern heute Smartphones die Gesellschaft. Diverse Apps
Die kalte Jahreszeit kommt: Heizstrahler ja oder nein?
An diesen schönen Herbsttagen 2013 wird deutlich wie frischluft-verliebt die Deutschen sind. Gastronomen, die diese Leidenschaft auch über die letzten
Spezialisierte Kassensysteme: Innovativ und flexibel für perfekte Abläufe
„Wissen was ist“ könnte eine optimale Umschreibung dessen sein, was die Wunschvorstellung von Gastronomen betreffend den Abläufen im eigenen Unternehmen