Was macht den Charme einer Gastronomie oder eines Hotel aus? Ganz einfach: Individualität. Passen sich Unternehmen zu sehr an internationale
Kategorie: Allgemein
Alle Artikel zur Anregung, Inspiration und als immer währender Ideen-Pool.
Die „Neue Gemütlichkeit“ 2014: Trendwatch für Hoteliers
Eine der größten Einrichtungsmessen der Welt präsentiert ganz neue, sehr auffällige Trends im Bereich der Inneneinrichtung. Individualismus und Auffälligkeit sind
Gastrokonzept Food Truck – warum den Standort festlegen?
Ein „Food Truck“ verkauft Essen vom Straßenrand weg. Eine neue Idee für die Gastronomie im kleinen Rahmen. Finanziell und Aufwandstechnisch
Energiesparlampen für die Gastronomie
Offene Lampenschirme über den Tischen sehen schick aus. Der Nachteil ist jedoch, dass der Blick auf die Glühbirne frei bleibt.
Der Internorga Zukunftspreis – man darf gespannt sein
Auf der Internorga wird dieses Jahr wieder ein Zukunftspreis für innovative Unternehmen und Produkte verliehen. Eine interessant besetzte Expertenjury bewertet die
Buchtipp: Gastronomie- & Hoteldesign – Farben, Formen, Emotionen
Auch wenn das Essen schmeckt und der Service gut ist, ist das Ambiente ausschlaggebend für den Erfolg eines Lokals. Die
Lichtbeton – ein völlig neues Material für die Innen- und Außeneinrichtung
Ein neues Material für Wände, Möbel und andere Einrichtungselemente erobert aktuell die Gastronomieszene: ein transluzenter Beton. Mittels unzähliger feiner, eingebetteter
Nie wieder wackelnde Tische: Drei Tipps für jeden Bedarf
Wackelnde Tische sind in der Gastronomie ein schlichtes No-Go. Professionelle Alternativen zur provisorischen Pappe unter dem Tischbein schaffen dauerhaft Abhilfe
The Living Cube – Platz effizient nutzen
Was als notgedrungene Platzsparmaßnahme begann ist nun ein begehrters Designerobjekt, das momentan zum Geschäftsstart noch bezahlbar ist. Der Living Cube
Online-Buchungssoftware: Gäste begeistern, selbst profitieren
Intelligente Online-Buchungssysteme in Hotellerie und Gastronomie machen Reservierungen schneller und angenehmer für den Gast. Für den Hotelier werden Buchungen übersichtlicher