Viele Startups haben sich bereits daran versucht, eine App zum bargeldlosen Bezahlen in Restaurants zu entwickeln. Doch bisher hat noch keine vollständig überzeugen können. Nun gibt es ein neue App, die ein enormes Potenzial aufweist.
Autor: Redaktion
Urlaub vom eigenen Handy: Instagram Sitter
Mit innovativen Services punkten Hotels bei ihren Gästen. Ibis-Hotels wollen den digitalen Stress ihrer Gäste abbauen und bieten ihnen deshalb einen interessanten Service an.
Der Vormarsch der Hotelkonzepte: nur Schlafen und Essen war gestern
Um in der Hotellerie erfolgreich zu sein, bedarf es eines klugen Konzepts, das die Gäste begeistert. Mit einem speziellen Motto gelingt es auf einfache Weise, auf sich aufmerksam zu machen. So tauchen die Gäste in ein Ambiente ein, das ihnen lange in Erinnerung bleibt.
Coworking Angebote als zusätzliche Einnahmequelle in der Hotellerie
Jede zusätzliche Einnahmequelle ist für Gastwirte und Hoteliers von enormer Wichtigkeit. Coworking-spaces könnten die räumliche Auslastung optimieren und ein interessantes Zusatzangebot sein. In vielen Großstädten ist bereits eine Coworking-Community entstanden.
Pottkieker Festival: Den Spitzenköchen über die Schulter schauen
Hobbyköche und Feinschmecker haben auch 2019 wieder die Gelegenheit, von den Profis zu lernen und kulinarische Genüsse intensiv zu erleben. Das Pottkieker Festival öffnet seine Pforten für alle Genießer am 31. März 2019 in Hamburg.
Brandschutz in der Hotellerie
Um schlimme Feuerkatastrophen bereits im Vorfeld zu vermeiden, sollte das Thema Brandschutz in jedem Hotelbetrieb mit größter Sorgfalt behandelt werden. Kleine, aber sehr effektive Maßnahmen können im Ernstfall das Leben der Gäste schützen und das Haus vor schweren Schäden bewahren.
Neue App in der Gastronomie
Orda heißt die neue App, die die Gastronomie revolutionieren könnte. Dabei handelt es sich um eine innovative Idee, die den Weg in die Digitalisierung der Bestellabläufe ebnen soll. Doch der Ansatz unterscheidet sich deutlich von allen bisherigen Versuchen.
Ein Restaurant mit Essen aus dem Müll
Mit einer ungewöhnlichen Geschäftsidee trotzen zwei Schweden der Wegwerfgesellschaft. Sie haben ein Restaurant ins Leben gerufen, in dem es ganz besondere Gerichte gibt. Sie werden alle aus Lebensmitteln zubereitet, die eigentlich schon entsorgt werden sollten.
Pausen in der Gastronomie: Wunschdenken oder tatsächlich Alltag?
Laut Arbeitszeitgesetz sind Pausen fest im Arbeitsalltag verankert. Aber oft ist es schwierig, diese tatsächlich einzuhalten. Vor allem die Gastronomie ist davon stark betroffen. Jeder Arbeitnehmer hat das Recht, zu festgelegten Zeiten in die Pause zu gehen. Dies ist vom Arbeitszeitgesetz vorgeschrieben.
Die Rezeptfabrik – eine Lösung für viele Probleme in der Gastronomie?
Der Fachkräftemangel stellt so manchen Gastronomen vor scheinbar unüberwindliche Hürden. Doch diese innovative Idee könnte schon bald dafür sorgen, dass Gastwirte aufatmen und ihren Gästen kreative Speisen in gleichbleibender Qualität servieren können.