Die eigene Webseite ist für Hoteliers und Gastronomen eine effiziente Möglichkeit, mehr Buchungen zu generieren und damit für eine höhere Auslastung zu sorgen. Doch was tun, wenn die Nutzer sich zwar auf der Webseite tummeln, doch trotzdem keine Buchungen eingehen?
Autor: Redaktion
Pro & Contra – Gebühren bei der Reservierungsabsage verlangen
Leere Tische im Restaurant bedeuten in erster Linie einen Verdienstausfall für den Wirt, besonders schmerzlich dann, wenn diese zuvor reserviert wurden. Doch darf der Wirt den daraus resultierenden wirtschaftlichen Schaden auf den nicht erschienen Gast ummünzen? Die Rechtslage verwirren.
Sicherheit geht vor – Auch bei Ihrer Webseite
Mehr und mehr Restaurants nutzen die Möglichkeit eines Online-Auftritts für Reservierungen, Ankündigungen und Speisekarten. Doch das Internet ist kein sicherer Ort, denn für Hacker sind Webseiten ein beliebter Tummelplatz, um Informationen zu ändern oder Viren für die Besucher zu hinterlassen. Deshalb sollten Betreiber Sicherheitsvorkehrungen treffen.
5 Tipps für mehr Trinkgeld
Wer als Kellner in der Gastronomie arbeitet, der bekommt seinen Lohn nicht immer auf dem Silbertablett serviert. Einen Teil davon muss sich jeder selbst erwirtschaften, mit perfektem Service am Gast. Wie das klappt und so am Ende des Monats mehr Trinkgeld in die eigene Kasse gelangt, dazu jetzt mehr.
Heizstrahler sorgen im Gastronomie-Außenbereich für Behaglichkeit
In den kühleren Herbstnächten, und erst recht im Winter, zieht es die Gäste in den warmen Innenraum der Gaststätten. Doch wer rauchen will, der muss leider draußen bleiben und damit es da nicht so kalt wird, behelfen sich immer mehr Gastwirte mit Heizstrahlern und Heizpilzen. Die bringen viele Vorteile mit sich.
WLAN-Hotspots bringen für Restaurantbetreiber viele Vorteile
WLAN bedeutet für Kunden vor allem eines, Freiheit für Freizeit und Geschäftstermin. Denn so müssen sie weder lange nach einer guten Internetverbindung suchen, noch ihr oft begrenztes Datenvolumen opfern. Damit Webseiten abgerufen, Chats mit Freunden begangen oder die nächsten Geschäftstermine geplant werden können, brauchen Restaurants die richtige Technik.
Internorga Zukunftspreis 2017: Jetzt bewerben!
Schon zum siebten Mal soll der Internorga Zukunftspreis im kommenden Jahr vergeben werden. Unternehmen mit nachhaltigen Konzepten haben die Chance, sich auf einen der attraktiven Preise zu bewerben.
Weltvegantag – Lohnt sich ein veganes Angebot für Gastronomen?
Am 1. November gedenken Christen überall auf der Welt ihren Toten. Doch der Tag ist nicht nur Allerheiligen, sondern inzwischen auch der Weltvegantag. Zum 23. Mal findet er in diesem Jahr statt.
Erste Frau an Spitze des Hotel- und Gaststättenverbandes
Auf der Delegiertenversammlung in Kulmbach gab es eine kleine Sensation. Mit Angela Inselkammer hat es erstmals eine Frau auf den Posten der Vizechefin des Hotel- und Gaststättenverbandes geschafft. Die durfte sich über 92 Prozent aller Stimmen freuen und trug damit deutlich den Wahlsieg davon.
10. & 11. November: Street Food Convention in Nürnberg
Mehr als 600 Foodtrucks tummeln sich mittlerweile auf deutschen Straßen. Sie versorgen hungrige Besucher von Musik-Events, Märkten und allerlei Veranstaltungen mit leckeren Speisen und Getränken. Kein Wunder also, dass die nunmehr zum 2. Mal stattfindende Messe für Street Food in Nürnberg wieder zahlreiche Besucher aus der Gastrobranche locken wird.