Pop-up-Biergärten sind weit mehr als nur ein vorübergehendes Sommerphänomen – sie stehen für ein neues, flexibles Gastronomiekonzept, das urbanes Lebensgefühl,
Autor: Redaktion
Die perfekte Bar-Formel: Atmosphäre, Angebot und Authentizität
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Systemgastronomie: Fluch oder Chance für die klassische Gastronomie?
Die Systemgastronomie bringt viele Vor-, aber auch Nachteile im Vergleich mit der klassischen Gastronomie mit. Sie kann als Chance genutzt
Betriebsprüfung in der Gastronomie: So bestehen Sie den Check
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Willkommen in der Zukunft: Das KI-Hotel in Las Vegas
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Gastronom*in werden: Welche Betriebe es zur Auswahl gibt
Die gastronomische Landschaft zeichnet sich durch eine beeindruckende Vielfalt an Betriebsarten aus, die jeweils spezifische Konzepte, Zielgruppen und Dienstleistungen bieten.
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Einrichtung einer Eisdiele: Tipps für stilvolle Möbel
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Empfangsbereich einrichten – stilvoll und funktional
Der Empfangsbereich ist das Aushängeschild eines jeden Hotelbetriebes. Umso wichtiger ist dessen Einrichtung und Ausstattung. Wer hier besonders sorgfältig plant,
Adji Kresse: Die exotische Pflanze mit Geschmacksexplosion
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