Klasse Krisen-Idee für die gebeutelte Gastronomie

Allgemein, Branchen- & Szenenews, Tipps für Gastronomen Ein Kommentar

Heute haben wir eine tolle Idee für die stark krisen-gebeutelte Gastronomie Deutschlands und darüber hinaus. Nach dem sogenannten “Lockdown light” geht es für viele Anbieter im Gastgewerbe ums nackte Überleben. Da sind gute Ideen gefragt, denn die Kosten laufen weiter. Eine nachgerade geniale Idee über den klassischen “Lieferservice” hinaus sind luxuriöse Mehr-Personen-Menüs.

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Buchtipp: Echt freundlich

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Freundlichkeit öffnet einem Haus und Hof, diesen Grundsatz wussten die meisten Menschen schon immer für sich zu nutzen. Kein Ort ist für Freundlichkeit allerdings besser geeignet als der eigene Betrieb, speziell wenn dieser sich zum Ziel gesetzt hat den Gästen den besten Service zu bieten. Deshalb geht es in folgendem Buchtipp darum, wie man Freundlichkeit schenkt, nicht nur dem Gast, sondern auch den eigenen Mitarbeitern.

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