Auch wenn das Essen schmeckt und der Service gut ist, ist das Ambiente ausschlaggebend für den Erfolg eines Lokals. Die
Monat: Februar 2014
Lichtbeton – ein völlig neues Material für die Innen- und Außeneinrichtung
Ein neues Material für Wände, Möbel und andere Einrichtungselemente erobert aktuell die Gastronomieszene: ein transluzenter Beton. Mittels unzähliger feiner, eingebetteter
Nie wieder wackelnde Tische: Drei Tipps für jeden Bedarf
Wackelnde Tische sind in der Gastronomie ein schlichtes No-Go. Professionelle Alternativen zur provisorischen Pappe unter dem Tischbein schaffen dauerhaft Abhilfe
The Living Cube – Platz effizient nutzen
Was als notgedrungene Platzsparmaßnahme begann ist nun ein begehrters Designerobjekt, das momentan zum Geschäftsstart noch bezahlbar ist. Der Living Cube
Online-Buchungssoftware: Gäste begeistern, selbst profitieren
Intelligente Online-Buchungssysteme in Hotellerie und Gastronomie machen Reservierungen schneller und angenehmer für den Gast. Für den Hotelier werden Buchungen übersichtlicher
Corporate Wear: Warum gebrandete Berufskleidung essenziell ist
Hochwertige Servicebekleidung, individualisiert und der Corporate Indentity des Unternehmens angepasst birgt viele Vorteile in sich. „Kleider machen Leute“, das trifft
Über den Einsatz von Pflanzen in Gastronomie & Hotellerie
Wer Gasträume mit Pflanzen dekorieren möchte muss einiges beachten, wenn stilgerecht gearbeitet werden soll. Dazu gehören die Pflege der Pflanze
Duftmarketing: Wohlbefinden über das Unterbewusstsein
Die Nase ist als Sinnesorgan unbestechlich – was wir riechen wird schnell neurologisch verankert. Diese Wahrnehmung und ihre Abspeicherung können
Burger Automat: 360 Gourmet Burger pro Stunde?
Eine Revolution auf dem Gebiet des Fast-Food, die menschenlose Küche, stammt – wer hätte es gedacht – aus den USA.
Kommt der McDonalds-Lieferservice flächendeckend?
Im Großraum Osnabrück hat jetzt ein größerer McDonalds-Franchisenehmer einen Lieferservice für seine Filialen getestet. Bestellungen waren über einen Onlineservice und