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Objektmöbel & Objekteinrichtung

Knapp 20 Prozent des Umsatzes mit Möbeln in Deutschland fallen auf Objektmöbel, ins besondere Gastronomie- und Hotelmöbel, Mobiliar für Konferenzräume und Tagungsstätten sowie Einrichtungsgegenstände für Seniorenresidenzen. Das sind rund 230 Millionen Euro Umsatz pro Jahr alleine in Deutschland. Grund genug sich mit dem Thema auseinander zu setzen und zusammenzutragen ...
aktuelle Beiträge

Berlin: Lieber Strafe zahlen, als den Bürgersteig räumen...

Berlin: Lieber Strafe zahlen, als den Bürgersteig räumen

Sommerzeit ist Erfrischungszeit, da wünschen sich viele Gäste einen Platz an der Sonne. Deshalb erweitern Gastwirte in der Hauptstadt gerne ihre Sitzfläche auf den Außenbereich, oft auch wenn dieser längst nicht für das Platzieren von Tischen und Stühlen freigegeben ist. Dafür nehmen sie Strafgelder in Kauf.

Instagram als Marketinginstrument für Gastronomie und Hotellerie...

Instagram als Marketinginstrument für Gastronomie und Hotellerie

Soziale Netzwerke haben sich im Laufe der vergangenen Jahre zu einem wichtigen Marketinginstrument für Hotellerie und Gastronomie entwickelt. Vor allem das führende Netzwerk Facebook wird gern genutzt. Aber inzwischen ist auch Instagram zu einer hervorragenden Möglichkeit geworden, die Aufmerksamkeit von Kunden und potenziellen Neukunden auf sich zu lenken.

TV-Doku in 4 Teilen: Restaurants am Limit...

TV-Doku in 4 Teilen: Restaurants am Limit

Wer in Deutschland den Fernseher einschaltet hat seit Jahren gute Chancen einen Koch bei der Arbeit zuzusehen. Besonders beliebt sind inzwischen aber auch Sendungen, in den Sterneköche oder andere Fachleute bei Restaurants vorbeischauen, um ihnen unter die Arme zu greifen.

Roboter in der Hotellerie: Ein Zukunftsmodell?...

Roboter in der Hotellerie: Ein Zukunftsmodell?

Steigende Steuerbelastungen und Lohnnebenkosten führen zu immer mehr Einsparungen auf dem Personalsektor. Damit die Arbeit trotzdem erledigt wird, wollen viele Hoteliers und Restaurantbetreiber Roboter einsetzen. Doch hat diese Idee wirklich Zukunft und was bedeutet das für den Arbeitsmarkt?

Ein deutsches Dönerimperium in Texas...

Ein deutsches Dönerimperium in Texas

Was in Deutschland längst zu einem der beliebtesten Fast Foods überhaupt gehört, ist bei den Amerikanern noch relativ unbekannt, das Döner Kebab. Das wollen zwei Deutsche nun ändern und ihr Dönergeschäft ganz groß aufziehen. Erste Läden laufen mit großem Erfolg, bald sollen Filialen im ganzen Land dazu kommen.

Was tun bei schlechten Bewertungen im Internet?...

Was tun bei schlechten Bewertungen im Internet?

Gäste haben inzwischen auf vielerlei Bewertungsplattformen im Internet die Möglichkeit, sich über die Qualität eines Restaurants oder den Service eines Hotels kritisch zu äußern. Das gibt Betreibern die Chance, etwas zu verbessern aber bedroht gleichzeitig auch deren Ruf. Die Frage ist, was ist bei einer Häufung von negativen Kommentaren zu tun, gibt es rechtliche Mittel?

letztes 20 Neues Hotel mitten in den Alpen

In der Burgstraße im beschaulichen Alpen entsteht ein neues Großprojekt. Die Baugrube ist bereits ausgehoben. Entstehen wird ein Hotel mit 34 Zimmern. Das soll den zahlreichen Gästen des nahegelegenen Ackerbau-Spezialisten Lemken eine angemessene Unterkunft bieten.

letztes 19 Berlin: Lieber Strafe zahlen, als den Bürgersteig räumen

Sommerzeit ist Erfrischungszeit, da wünschen sich viele Gäste einen Platz an der Sonne. Deshalb erweitern Gastwirte in der Hauptstadt gerne ihre Sitzfläche auf den Außenbereich, oft auch wenn dieser längst nicht für das Platzieren von Tischen und Stühlen freigegeben ist. Dafür nehmen sie Strafgelder in Kauf.

letztes 17 Instagram als Marketinginstrument für Gastronomie und Hotellerie

Soziale Netzwerke haben sich im Laufe der vergangenen Jahre zu einem wichtigen Marketinginstrument für Hotellerie und Gastronomie entwickelt. Vor allem das führende Netzwerk Facebook wird gern genutzt. Aber inzwischen ist auch Instagram zu einer hervorragenden Möglichkeit geworden, die Aufmerksamkeit von Kunden und potenziellen Neukunden auf sich zu lenken.

letztes 56 Objekteinrichtung: Farbpsychologie im Restaurant

Können Farben die Umsätze in der Gastronomie beeinflussen? In einer aktuellen Studie haben SCA und Tork untersucht, welche Auswirkungen unterschiedliche Farbgestaltung in Gastronomiebetrieben hat.